Kiki Kudo

“ The earth is my house ! Loooks amazing how you guys staying in this world rn ! So lucky ! Def wanna come when we gets new world :) We are here in the deathtopia soho nyc with wizard lol yeah I’ll send you some recipe. Actually I’ve been working on my cookbook since 2016.. ahahah too long ! But Its almost finished ! I have all pics and recipe text. There is pickles recipe too :) would love to share for the positive message :) I’ll send you some stuff then let’s see ! Also I want you to watch our cooking show too :) ”



Kiki Kudo in Grand Street Milki
Water Melon Pickles :)

材料
●水: 1 カップ
●アップルサイダービネガー: 1/2 カップ
●アガベ:大さじ 4
●塩:大さじ 2
●唐辛子: 2 本(みじん切り)
●ウォーターメロンラディッシュ(紅芯大根): 3 個(スライス)
●にんにく: 2 片(スライス)

作り方
ウォーターメロンラディッシュと生姜を瓶に入れます。小さなボウルに水、アップルサイダービネガー、アガベ、塩を入れて混ぜ、溶けたら瓶の中へ注ぎ入れ、にんにくと唐辛子を加えます。すぐに食べることもできますが、冷蔵庫で 1 週間程度保存も可能です。